定西，这片历史悠久的土地孕育了丰富的饮食文化，随着川菜在全国的流行，定西的川菜馆子也逐渐崭露头角，本文将为您介绍定西川菜排名前十名，带您领略地道川味的魅力。

醉城川菜馆

位于定西市繁华地段的醉城川菜馆，以其独特的装修风格和美味的川菜吸引了众多食客，这里的麻辣香锅、水煮鱼等川菜味道正宗，深受食客喜爱。

蜀大侠川味馆

蜀大侠川味馆在定西的川菜领域有着举足轻重的地位，其招牌菜如回锅肉、宫保鸡丁等，口味地道，让人回味无穷。

川妹子火锅店

作为定西知名的火锅店，川妹子火锅店以其麻辣鲜香的火锅底料和丰富的菜品赢得了广大食客的喜爱。

老街川菜馆

老街川菜馆致力于传承经典川菜，这里的酸菜鱼、夫妻肺片等菜品口味独特，让人流连忘返。

天府川菜馆

天府川菜馆在定西拥有较高的知名度，其招牌菜如麻婆豆腐、香辣蟹等，口味鲜美，深受食客赞誉。

定西川味轩

定西川味轩的川菜口味正宗，环境优雅，这里的剁椒鱼头、酸菜肉丝面等菜品深受食客喜爱，是品尝定西川菜的绝佳之地。

锦里川菜馆

锦里川菜馆以其浓厚的四川文化氛围和地道的川菜赢得了广大食客的青睐，这里的泡椒凤爪、鱼香肉丝等菜品口味独特，让人回味无穷。

香辣世家川菜馆

香辣世家川菜馆在定西拥有较高的口碑，这里的辣子鸡、酸辣土豆丝等菜品深受食客喜爱，是品尝地道川菜的不二之选。

蜀韵川菜楼

蜀韵川菜楼的川菜口味正宗，装修别致，这里的蒜泥白肉、干煸四季豆等菜品深受食客赞誉，是品尝川菜的绝佳场所。

川悦食府

川悦食府以其丰富的菜品和地道的川菜口味赢得了广大食客的喜爱，这里的酸菜鱼、香辣虾等菜品深受食客喜爱，是定西品尝川菜的热门之选。

定西的川菜馆子各具特色，上述排名前十的川菜馆在口味、环境、服务等方面均有较高的水准，您可以品尝到地道的川味，感受四川饮食文化的魅力，除了这些热门川菜馆，定西还有许多其他优秀的川菜馆子等待您的发现，在品味美食的同时，也能欣赏到定西独特的自然风光和人文景观，希望您在定西的每一次用餐都能留下美好的回忆，品味地道川味的魅力。